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白酒陈列协议模板(商品陈列规范与原则)

100次浏览     发布时间:2024-10-23 08:18:34    


目的:所有超市内商品皆按照一定的规则进行陈列,使顾客易找、易看、易懂、易拿,利用陈列拉升商品销售,提升商品服务水准。


适用范围:连锁门店


陈列顺序:

总陈列规则:货架上的商品的陈列先按大中小分类顺序、再按价格带依序陈列。

一、根据集团公司核定各门店平面布置图,决定各分类商品所在区块,一般区块确认到部门。

二、在商品区块内按照商品的大中小分类顺序陈列,同时,要考虑到商品关联性,除非特殊情况不允许将同分类或者同关联性的商品分开陈列。

三、以靠主通道(或次主通道)货架为货架首部,从货架首部朝尾部方向依分类顺序陈列,小分类内依价格由低到高陈列。具体情况要考虑到顾客流向及商品分类,起跳价商品必须在货架首部顾客最容易看到的位置,以加深顾客低价优质的印象。

四、靠墙货架沿动线方向依分类顺序陈列,各小分类内依价格由低至高陈列。

五、食品及非食区必须以中性商品进行区隔。以便给顾客更多舒适购物感觉。

六、商品陈列必须遵循山谷山峰原则,山谷内必须为同部门或同类产品。山峰两边的商品如果不是同部门同品类,必须有关联性,且尽量用高货架分隔。


特例部分(按各柜组):


一、非食部

1、玩具按功用分类陈列(如男孩玩具,女孩玩具)陈列;再按商品尺寸包装陈列,再按价格带陈列。

2、拉杆箱先依尺寸大小陈列,再按价格带由低到高进行陈列。

(四)服饰(仅指自营服饰):

1、男式盒装衬衫按价格带区分,陈列时价格由低到高,同价格中颜色由浅至深,尺寸上大下小纵向陈列。

2、男女吊挂服饰陈列时最多可一杆两色(均码服饰最多可一杆三色)。

(五)纺织用品(仅指自营针织用品):

1、内衣按中分类(男,女,童)、再品牌,后按价格带陈列。



二、食品部


(一)日配:

1、乳品按包装(袋装与盒装)分开陈列,袋装陈列于高柜底层。再按照品类(如酸奶、高钙奶等)集中原则进行陈列,最后按照价格带进行陈列。

2、低温肉制品先按照品类陈列,然后再按照包装规格,最后按照价格带进行陈列。


(二)酒水饮料:

1、白酒分类先按简装和盒装酒分开陈列,再按品牌、价格带陈列。高档洋酒必须要加磁以后方可陈列。

2、碳酸饮料罐装、瓶装分开陈列,再按小分类(可乐、汽水、加味汽水)陈列,整箱商品(必须有销售货号)放在底层进行陈列。

3、啤酒罐装、瓶装分开陈列;国产瓶啤接进口瓶啤,国产罐装接进口罐装,然后按照包装大小进行陈列。

4、茶饮料、水果汁、纯果汁的盒装、瓶装均须分开陈列,再按照包装大小进行陈列,最后按小分类、价格带陈列。

5、无货号的整箱商品,不允许陈列在底层。


(三)休闲食品

1、甜饼干、咸饼干、夹心饼干按品牌陈列,品牌内价格从低到高。

2、袋装蜜饯和瓶装、盒装蜜饯分开陈列(袋装用吊挂,瓶装、盒装用层板),再按小分类、价格带陈列。

3、礼盒分类中的糖果礼盒陈列在糖果下方,巧克力礼盒陈列在盒装巧克力下方,饼干礼盒按口味陈列在饼干下方。


(四)粮油:

1、方便面先按包装(袋装,杯装,碗装)分开陈列。在同类包装中再按品牌、价格带陈列,同价格带中按口味陈列,上单袋中组下箱陈列;碗装面按食用方法将拌面、泡面分开陈列。

2、速食汤类与香辛调和料(袋)陈列在一起。

3、奶粉袋装与罐装分开陈列,再按功能(全脂奶粉,加味奶粉)后按价格带陈列。

4、食用油先按小分类(烹调油、色拉油......)后按品牌、价格带陈列,品牌之内价格从低到高陈列。

5、茶叶先按品种(毛尖、龙井、碧螺春......)后按价格带陈列。

6、保健食品先按小分类(参制品,其它滋补品......)后按品牌价格带陈列,品牌内价格从低到高陈列。


(五)洗涤日化:

1、卫生巾按品牌陈列,上层、中层日用,下层夜用、套包,护垫单独陈列。(或者按照同品牌陈列,同类日用跟夜用相邻陈列,套包陈列在下层,护垫单独陈列)

2、个人清洁用品中洗发和护发用品、香皂、洗面奶、沐浴乳、整发用品按品牌区块陈列,品牌之中再按照功用区分,然后再按照依价格从低到高陈列,同时可兼顾色块陈列。

3、儿童牙膏与成人牙膏分开,再按先品牌后价格带陈列。

4、牙刷采用吊挂式陈列,套杯放在最下层,按品牌价格带陈列。

5、洗衣粉先按小分类(洗衣粉,浓缩洗衣粉)再按品牌陈列,袋装与盒罐分开。品牌内价格从低到高,并兼顾色彩及包装的协调。

6、尿裤按小分类(婴儿尿裤、成人尿裤)、品牌陈列,尺寸按上层S、中层M、 下层L与XL陈列,品牌内价格从低到高。